Δε νομίζω να υπάρχει καλύτερη μεταφορική λέξη που να εκφράζει το ανοσοποιητικό μας. Η πανοπλία χρησίμευε στον Μεσαίωνα για να προστατεύει τον πολεμιστή όσο το δυνατόν περισσότερο. Το ίδιο ακριβώς είναι και το ανοσοποιητικό μας, που μας προστατεύει από τους ιούς, τα βακτήρια και τους μικροοργανισμούς, τα οποία μας επιτίθενται σε καθημερινή βάση, προκαλώντας μας ασθένειες. Αν το ανοσοποιητικό μας είναι ευάλωτο, καταπονημένο, αδύνατο, δεν θα μπορεί να αμυνθεί, με αποτέλεσμα να αρρωσταίνουμε. Αν όμως είναι ισχυρό, καταστρέφει τους εισβολείς έγκαιρα και αποτελεσματικά, πρωτού οι εισβολείς καταστρέψουν εμάς.
Αν αρρωσταίνετε συχνά και μετά δυσκολεύεστε να επανέλθετε, αν παίρνετε συχνά αντιβιοτικά ή φάρμακα, υποφέρετε από αλλεργίες, πίνετε συχνά αλκοόλ και τρώτε έτοιμα ή επεξεργασμένα φαγητά, καταναλώνετε πολύ κρέας και γαλακτοκομικά, κάνετε καθιστική ζωή και δεν αθλείστε, είστε υπέρβαροι και δεν κοιμάστε ικανοποιητικά και αρκετές ώρες, είστε αγχώδεις, καπνίζετε, τρώτε σπάνια λαχανικά και φρούτα, δεν βγαίνετε στο φως και τον ήλιο για τουλάχιστον μία ώρα καθημερινά, τότε θα πρέπει να αρχίσετε να ανησυχείτε και θα πρέπει οπωσδήποτε να κάνετε αλλαγές στη ζωή σας, στην καθημερινότητά σας, στον τρόπο που τρέφεστε.
Συντηρώντας το ανοσοποιητικό μας σύστημα, το βοηθάμε να είναι σε πλήρη ετοιμότητα, ώστε να αποφύγουμε την ασθένεια ή στην καλύτερη περίπτωση να αναρρώσουμε γρήγορα και χωρίς να μας καταβάλει. Και όσο λειτουργεί σωστά, δεν απειλούμαστε από αυτοάνοσες ασθένειες (όταν το ανοσοποιητικό έχει πρόβλημα, οι «στρατιώτες» του- υπεύθυνοι για την άμυνα του οργανισμού μας, αρχίζουν να επιτίθενται στα κύτταρα του ίδιου του οργανισμού, όπως ακριβώς επιτίθενται στους εισβολείς).
Είναι τέτοια η δύναμή του, που είναι ικανό ακόμη και να καταστρέψει τα καρκινικά κύτταρα εν τη γένεσει τους. Και φυσικά είναι αυτό που καθορίζει το πόσο γρήγορα γερνάμε.
Δεν αρκούν αυτοί οι λόγοι για να φροντίζουμε να έχουμε δυνατό ανοσοποιητικό;
Δεν ακούγεται δελεαστικό να είμαστε σχεδόν άτρωτοι από ασθένειες και να ζήσουμε με υγεία και μακροζωία; Αν ναι, τότε πρέπει να φροντίζουμε με κάθε τρόπο την πολύτιμη αυτή πανοπλία του οργανισμού μας μαθαίνοντας και εφαρμόζοντας στην πράξη τα μυστικά της υγείας της διατροφής και μακροζωίας. Μυστικά που έχει σαν στόχο να σας μυήσει το συγκεκριμένο βιβλίο ‘’ Η Ιπποκράτειος διατροφή από το Α εως το Ω’’